Tavuk nasıl büyütülür diye sorulduğundan en önemli cevaplardan biri uygun ortamın sağlanması şeklinde verilmektedir. Tavuk çiftliği olarak adlandırılan büyük tavuk yetiştirme merkezlerinde yazın ortalama sıcaklık 25 derecenin altındayken kışın bu değer 15 ile 18 derece arasında değişmektedir. Ayrıca tavukların bulunduğu yerin aydınlatması da bu konuda çok büyük önem taşımaktadır. Bunun yanında bazı tavuk çiftliklerinde klasik müzikler çalınarak tavukların stres yapmalarının da önüne geçilmektedir.Barınaklarda yetiştirilen tavuklar için en çok dikkat edilen şeyler arasında kümeslerin temiz olması gelmektedir. Folluk olarak adlandırılan yumurtlama alanları da genellikle kümes içinde bulunmaktadır. Tavuk nasıl büyütülür sorusuna barınaklar için mümkün olduğunca otluğa çıkarılarak ve suyu eksik edilmeyerek şeklinde cevap verilebilir.
,Tavuk nasıl büyütülür demeden önce civcivin yumurtadan nasıl çıkarılacağı düşünülmelidir. Barınak ortamların da yumurta tavuğun follukta, yumurta üzerinde yatarak verdiği sıcaklık sayesinde çatlamaktadır. Ancak tavuk çiftliklerinde bu işlem daha çok kuluçka makinaları aracılıyla yapılmaktadır. Günümüzde barınak sahipleri de bazen kuluçka makinalarını tercih edebilmektedir.
Tavuk bakımı oldukça ciddi bir iştir. Hem tavukların yumurta kalitelerinin artması bakımından hem de aşılamalarının ve beslenmelerinin düzenli şekilde yapılması bakımından bu konuda hassasiyet gösterilmesi gerekmektedir.
Yumurta tavuğu beslemek ticari olarak hassasiyet gösterilmesi gereken bir iştir. Bu anlamda özellikle Dekalb cinsi tavukların en az yem ve en fazla verim ile oldukça tercih edilen bir cins olduğu söylenebilir. Genellikle kümes tavukçuluğu daha az riskli olduğu için tercih edilse de salma tavukçuluk da pek çok ticari işletmenin tavukların özgürce dolaşmaları açısından tercih ettikleri bir tavuk bakım yöntemidir. Salgın hastalıklar salma tavukçulukta oldukça fazla yayılmaktadır. Dolayısıyla bu nedenle belli başlı tavuk hastalıklarına karşı düzenli olarak aşılama yapılması oldukça önemlidir. Bunun yanında kümeslerin doğru bir şekilde temizlenmesi ve kirden arındırılması da önemlidir. Her hafta tavuğun yem tüketimi, yumurtasının karakteri, yumurta ağırlığı gibi bazı değerler ölçülmeli ve tavuğun bakımının daha iyi hale getirilmesi için çaba sarf edilmelidir. Sağlık kontrolleri düzenli olarak yapılmalı, kümes ısısı, havalandırma durumu, yem ve su durumu iyi denetlenmelidir. Tüm bu unsurlar gereği gibi değerlendirilirse tavuktan yüksek oranda verim elde edilebilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder